Sabo – Kita mendapatkan sebagian nutrisi yang tubuh kita butuhkan dari vitamin. Tanpa vitamin, tubuh kita tidak dapat bekerja dengan baik sehingga kita akan sering sakit.
Tubuh kita mendapatkan vitamin dari makanan yang kita konsumsi setiap hari. Karena itu kita harus menjaga pola makan kita dan menghindari makanan yang sudah diproses.
Ada banyak macam vitamin pada berbagai macam makanan, dan semua vitamin memiliki manfaat yang berbeda-beda pula, sehingga kita harus mengkonsumsinya semua secara berkala.
Berikut macam-macam vitamin dan kegunaannya:
Vitamin A
Dilansir dari BetterYou, vitamin A bertanggung jawab untuk mendukung kinerja sistem imun dan metabolisme zat besi kita.
Vitamin A juga sangat bagus untuk kesehatan kulit kita, dimana ia mengontrol produksi sebum yang mengontrol kelembaban kulit.
Tentunya kita semua juga tahu bahwa vitamin A juga bagus untuk kesehatan penglihatan kita. Karena vitamin ini penting bagi kesehatan retina ketika ia menangkap cahaya yang kemudian disignalkan ke otak menjadi gambar.
Vitamin A bekerja untuk menolong sistem imun dengan mendukung produksi dinding mukus yang memerangkap bakteri. Vitamin A juga terlibat dalam produksi sel darah putih.
Vitamin B
Dilansir dari NHS, ada banyak macam vitamin B dan asam folat. Dalam grup vitamin B ini ada thiamin, riboflavin, niacin, asam pantotenat, vitamin B6, biotin, asam folat, dan vitamin B12.
Thiamin, atau vitamin B1, bermanfaat untuk menjaga kesehatan syaraf dan mencerna makanan yang kemudian diubah menjadi energi.
Riboflavin dan niacin, atau vitamin B2 dan B3, bagus untuk menjaga kesehatan mata, kulit serta syaraf kita. Serta produksi energi dari makanan.
Asam pantotenat memiliki banyak fungsi yang berfokus pada pengubahan makanan menjadi energi bagi tubuh.
Vitamin B6 juga dikenal sebagai pyridoxine yang bekerja untuk membantu tubuh menggunakan dan menyimpan energi dari protein serta karbohidrat dari makanan. Selain itu juga membantu tubuh kita membentuk hemoglobin, bagian dari sel darah merah yang membawa oksigen ke seluruh tubuh.
Tubuh kita hanya memerlukan sedikit sekali biotin, atau vitamin B7, agar tubuh kita dapat memproduksi asam lemak.
Asam folat, atau vitamin B9, dapat ditemukan di banyak makanan. Vitamin ini membantu kita menjaga bentuk sel darah merah yang sehat, dan mengurangi resiko penyakit spina bifida pada janin.
Vitamin B12 juga berguna bagi tubuh kita untuk memproduksi sel darah merah dan menjaga kesehatan sistem syaraf kita. Serta menyerap energi dari makanan kita.
Vitamin C
Dilansir dari Betterhealth, sebenarnya kita diwajibkan untuk mengkonsumsi vitamin C setiap harinya, karena tubuh kita tidak dapat memproduksi nutrisi ini dengan sendirinya, serta tubuh kita tidak dapat menyimpannya terlalu lama.
Vitamin C penting bagi metabolisme kita, sekaligus pembentukan kolagen bagi kulit, pembuluh darah dan tulang kita. Kolagen juga dibutuhkan untuk penyembuhan luka.
Salah satu antioksidan paling kuat adalah vitamin C, yang kemudian dapat sangat berguna untuk melindungi tubuh kita dari radikal bebas.
Vitamin ini juga sangat berguna dalam proses penyerapan zat besi bagi tubuh kita. Dengan begitu tubuh kita jauh dari anemia.
Vitamin D
Dilansir dari Medline Plus, vitamin D juga dijuluki “vitamin cahaya matahari”, karena tubuh kita dengan alami menciptakannya dari paparan sinar matahari.
Paparan matahari selama 10 hingga 15 menit selama tiga kali seminggu dapat memenuhi kebutuhan vitamin D kebanyakan orang. Tentunya sayangnya tidak semua orang bisa mendapatkan matahari cerah setiap harinya.
Vitamin D membantu tubuh kita menyerap kalsium untuk pertumbuhan dan kesehatan gigi serta tulang. Kalsium juga berguna dalam menjaga kadar fosfor dalam darah.
Vitamin E
Vitamin ini juga dikenal sebagai tocopherol dan salah satu antioksidan lain yang juga dikenal dengan manfaat peningkat imunitasnya.
Dengan kinerjanya sebagai antioksidan, ia dapat melindungi tubuh kita dari radikal bebas yang berlebih. Kemudian dapat mendukung kesehatan kulit dan rambut kita.
Vitamin ini juga mendukung pertumbuhan dan perkembangan sel T yang bekerja melawan infeksi pada tubuh kita.
Vitamin K
Kita membutuhkan vitamin ini karena penting bagi kesehatan tulang dan darah kita. Bersama dengan vitamin D, vitamin K mendukung kesehatan tulang kita dengan menyalurkan kalsium.
Selain kalsium, vitamin K juga bekerja untuk menyalurkan banyak mineral agar tidak terjadi pengendapan. Dengan begitu secara tidak langsung vitamin K dapat meregulasi tekanan darah.
Walaupun ia mencegah pengendapan, vitamin K berperan dalam pembekuan darah saat kita terluka.