Süßes, sonst gibts Saures! Ihr plant eine Halloweenparty mit euren Freunden oder wollt euch mit ein paar gruseligen Snacks und einem Horrorfilm einen gemütlichen Abend machen? Dann seid ihr hier genau richtig.
Ob Bananen-Mumien, Salzstangen-Spinnennetze oder Fledermaus-Muffins – zu Halloween darf es ruhig mal etwas gruseliger auf den Tellern aussehen. Wer also eine Party plant oder einfach Lust auf kreative Snacks hat, findet hier drei einfache Ideen, die nicht nur schnell zubereitet sind, sondern auch gut schmecken.
Das Beste: Diese Snacks sind auch super für die nächste Social-Media-Story geeignet. Also Schürze an, Kamera bereit und los gehts mit dem schaurig-leckeren Gruselbüfett.
1. Schoko-Bananen-Mumien
Diese Mumien sind nicht nur gruselig, sondern auch irgendwie niedlich – und kinderleicht zu machen. Die Kombination aus frischer Banane, schmelzender Schokolade und knusprigem Blätterteig sorgt ganz bestimmt für Spaß bei kleinen und großen Halloween-Fans.
Zutaten:
- 4 Bananen
- Schokoriegel
- Blätterteig
- Eigelb
- Zuckeraugen (optional)
Zubereitung:
Die Bananen schälen und längs in der Mitte in Dreiecksform aufschneiden. Das Fruchtfleisch vorsichtig auslöffeln und die entstandene Höhlung mit Schokolade füllen. Den Blätterteig in etwa 1,5 cm breite Streifen schneiden und die Bananen damit einwickeln, dabei Platz für die Augen lassen. Mit verquirltem Eigelb bestreichen und bei 200 Grad Celsius für circa 20 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist. Nach dem Backen die Zuckeraugen anbringen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Schon sind die kleinen Mumien bereit, um auf der Halloween-Party für Begeisterung zu sorgen!
2. Salzstangen-Spinnennetze
Oh je, da liegen Spinnennetze auf dem Teller! Aber keine Sorge, diese hier sind zum Naschen gemacht und richtig lecker. Die Salzstangen-Spinnennetze sind ein einfacher, aber eindrucksvoller Snack für Halloween. Mit wenig Aufwand entstehen gruselige Deko-Snacks, die sich perfekt zum Knabbern eignen.
Zutaten:
- 100 g weiße Schokolade
- 100 g dunkle Schokolade
- 2 Spritzbeutel
- Salzstangen
- Backpapier
Zubereitung:
100 Gramm dunkle und 100 Gramm weiße Schokolade schmelzen und in je einen Spritzbeutel füllen. Einen Klecks weiße oder dunkle Schokolade auf das Backpapier tropfen. Sieben oder acht Salzstangen mit einem Ende auf den Klecks legen. Die Salzstangen können je nach Belieben unterschiedlich lang sein, oder auch gleich lang.
Mit dem Spritzbeutel weiße oder dunkle Schokolade in kreisförmigen Linien über die Salzstangen ziehen, sodass Spinnenfäden entstehen. Die Schokolade gut trocknen lassen – und fertig.
3. Fledermaus-Muffins
Fledermäuse passen gut zu Halloween, weil sie in der Nacht aktiv sind und mit Vampiren assoziiert werden. Aus diesem Grund sind diese Muffins ein besonderer Hingucker auf jedem Halloween-Buffet: schokoladig cremige Muffins mit einer dekorativen Fledermaus obendrauf. Für dieses Rezept sollte man jedoch etwas mehr Zeit einplanen als für die ersten beiden Ideen.
Zutaten für 12 Stück:
Teig:
- 70 g weiche Butter
- 120 g Zucker
- 1 Ei
- 210 ml Milch, Zimmertemperatur
- 300 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 80 g Backkakao
Buttercreme:
- 400 ml Milch
- 40 g Zucker
- 1 Päckchen Schokopuddingpulver
- 250 g weiche Butter
- 50 g Kuvertüre
Deko:
- Oreos oder Cookeo Kekse
- Zuckeraugen
- Etwas geschmolzene Kuvertüre zum Kleben
Zubereitung:
Für den Teig Butter und Zucker cremig schlagen. Das Ei unterrühren, dann Milch, Mehl, Backpulver und Backkakao einarbeiten und zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig auf Muffinförmchen verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 170 °C (Ober-/Unterhitze) etwa 20 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen.
Für die Creme die Milch mit Zucker und Puddingpulver zu einem Pudding kochen. Mit Folie abdecken und vollständig auskühlen lassen. Die weiche Butter cremig schlagen und den abgekühlten Pudding nach und nach unterrühren. Die geschmolzene Kuvertüre ebenfalls kurz unterrühren. Die fertige Creme auf die abgekühlten Muffins spritzen.
Für die Deko je einen Keks als „Fledermauskopf“ verwenden. Einen weiteren Keks vorsichtig öffnen und die Füllung entfernen. Die Keks-Hälfte einmal in der Mitte durchschneiden, sodass zwei „Fledermausflügel“ entstehen. Diese vorsichtig links und rechts an den Kopf in die Creme stecken. Wer möchte, klebt mit etwas geschmolzener Schokolade Zuckeraugen auf den „Fledermauskopf“. Die Deko auf die Muffins setzten. Die fertigen Cupcakes kühlen.
Einfache Halloween-Snacks zum Nachmachen
Diese drei Snacks zeigen, wie schnell sich mit wenigen Zutaten gruselige Ideen aus den sozialen Medien umsetzen lassen. Sie eignen sich für die Halloween-Party genauso wie für einen gemütlichen Abend auf der Couch. Und wer Lust hat, kann die Rezepte ganz einfach abwandeln oder mit eigenen Deko-Ideen ergänzen. Viel Spaß beim Backen und Naschen!
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